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맛있는 간단쉬운요리

토마토 소스로 오므라이스 만들기

by Civic1004 2022. 1. 25.
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안녕하세요
항상 똑같은 계란 볶음밥만 먹다가 새로운걸 먹어보고싶어서 만든 토마토소스 볶음밥입니다
여기에 계란을 얹어서 먹으니 너무 잘 어울리더라고요

가끔 아이들 볶음밥 해줄때 토마토 소스 넣고 위에 치즈 올려서 피자볶음밥 해주는데 이렇게 오무라이스로 해도 생각보다 너무 맛있었습니다

양념도 거의 안들어가서 만들기도 쉬워요


그럼 재료부터 준비할께요

갈은 소고기
양파

당근
파스타 소스 3 큰술
설탕 조금
소금 후추
마늘가루

계란 4개


식용유를 넉넉히 둘러준 후에 야채랑 갈은 소고기를 넣어서 같이 볶아주세요 뭉쳐진 소고기를 분리시켜주시면서 잘 볶아줍니다


어느정도 다 익으면 밥과 함께
토마토 소스 3 큰술과 설탕 조금 넣어주세요
그리고 마늘가루도 적당히 뿌려줍니다


계란을 좋아하는 두명이 먹을거라 계란 4개를 풀고 소금 조금 넣어줬어요


팬에 기름을 두른 후 계란을 먼저 부쳐줍니다
밑에가 어느정도 익으면 볶음밥을 위에 올려주시고 계란을 반으로 접어주세요


삐져나온 고기들이 보이네요 ㅋㅋ
여기에 케찹을 예쁘게 뿌려주시면 완성입니다


거의 간을 안하고 토마토소스만 넣었는데도 계란이랑 케찹이랑 잘 어울려서 충분히 맛있는 한끼였어요

햄이나 소세지 대신 이렇게 간 소고기로 맛을 내시면 더 건강한 단백질 보충도 하실 수 있고 포만감도 오래 간답니다
도시락으로도 너무 훌륭해요~

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