반응형 맛있는 간단쉬운요리57 5분 볶아 만든 스팸계란볶음밥 맛있고 쉽게 만들어요 초간단 스팸 달걀볶음밥 요리 레시피 아이들이 아빠가 해준 스팸계란볶음밥을 좋아해요 그래서 남편이 요리할 때 보니까 설탕 마늘가루 액젓 다시다 등등 이것저것을 조금씩 넣어서 맛을 내더라고요 근데 전 간단하면서 조미료도 한두 개만 넣고 싶어서 생각해 낸 게 계란밥이었어요 계란밥은 버터랑 간장만으로도 너무 맛있잖아요 그래서 간장만으로 맛을 내자 했는데 성공했습니다 아이들이 먹어보고는 아빠가 만든 밥이냐고 물어보더라고요 ㅎㅎ 평소 볶음밥과는 다르게 한건 스팸이었어요 원래 야채먼저 볶고 스팸을 계란과 함께 나중에 넣었는데 원래 스팸은 바삭해야 맛있잖아요 그래서 먼저 바삭하게 볶는게 포인트였습니다 그래야 덜 느끼하더라고요두 번째 포인트는 밥이 아닌 계란이랑 야채에 간이 배게끔 했어요그래서 밥 넣기 전에 재료에 먼저 간장소스랑 소금 약간을 넣어서 간 .. 2025. 2. 8. 냉장고에서 일주일 가는한 반찬 새송이버섯 반찬 들깨가루로 맛있게 드세요 안녕하세요 원래 반찬을 잘 안해먹는데 이번에 sayweee.com 에서 주문한 새송이 버섯이 많이와서 한번 해먹어보았어요~들깨가루로 한건 처음이었는데 생각보다 너무 맛있어서 알려드리려고 왔습니다 ㅎㅎ재료 버섯 400그램 파 다진마늘 참치액 들깨가루 들기름 또는 참기름 소금 요리시작버섯 400그램을 잘라주세요 후라이팬에 넣으신 후 강불에 1분간 볶아주세요 오일은 필요없습니다 팬이 뜨거워지기 시작하면 물을 두세스푼 정도 넣어줍니다 물로볶아주시면 더 부드럽게 드실수 있어요 살짝 익기시작하면다진마늘 1스푼 참치액 1스푼 송송 썬 파 50그램정도를 넣어서 버섯이 익을때까지 잘 볶아줍니다 이젠 불을 끈 상태에서 들기름 한스푼 들깨가루 2스푼소금 두꼬집정도 넣어주세요 입맛에 따라 간을 보시면서 가감하시면 됩니다.. 2025. 2. 7. 코스트코에서 사온 돼지갈비로 김치찜 이번에 코스트코에서 처음 사본 돼지갈비로 김치찜을 해보았어요~ 원래 김치찜이나 김치찌개는 어떤 조미료도 필요 없이김치국물이랑 약간의 물만자작하게 넣어서 끓이는 게제일 맛있는데요~~ 그게 제일 쉬운 저의비법이기도 해요 ㅎ 물론 김치가 맛있어야 돼요저는 한아름마트에서 파는 두산김치가 제일 맛있더라고요 게다가 국물도 많아서 김치찌개 끓일 때마다 너무 잘 쓰고 있답니다근데 이번에 코스코에서 오랜만에 종가 김치를 세일하길래 4개나 사서 쟁여놓았어요 근데 이 김치 아쉬운 점은 김치들이 너무 자잘하기도 하고 제일 중요한 국물이 너무 없어요 그리고 김치찌개 끓일 때마다 두산김치처럼 진한 맛이 안 나더라고요그래서 이번엔 김치국물맛이아닌 그냥 맹물에 양념을 더해서 김치찜을 만들기로 했어요최대한 긁어모은 김치국물과 김치를.. 2025. 2. 6. 순대볶음 양념소스 진짜 맛있어요 실패가 없는 순대볶음 레시피 지금 알려드릴께요 저는 냉동순대를 가져왔어요 저 순대 전부를끓는물에 10분정도 팔팔 끓여줄거에요 10분 지나면 꺼내서 한김 식히세요 그래야 자를때 부서지지않고 예쁘게 잘려요 순대를 식히시는 동안 야채 준비 하세요양배추 고추 당근 양파를 준비하셔서 찹찹 썰어주세요 대파도 넣어주세요 전 없어서 패스했어요 기름을 먼저 둘러주시고 야채를 넣어 먼저 볶아주세요 깻잎도 송송 썰어주세요 이젠 양념장 만들께요 진간장 4 설탕 1다진마늘 1다진생강 0.5 고추장 1굵은 고춧가루 4 미림 2 후추 톡톡 물 1양념장과 순대를 볶은 야채에 물 150ml 와 함께넣어서 같이 보까줍니다 순대가 부서지지 않게 살살 저어가면서 볶아주세요 마지막으로 들깨가루 3큰술과 잘라놓은 깻잎을 넣어서 살짝 볶아주세.. 2025. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 15 다음 반응형
