반응형 맛있는 간단쉬운요리45 치킨 파히타 만드는 법 레시피 알려드려요 재료 닭가슴살 500그램 라임 주스 3스푼 파히타 시즈닝 만들기 칠리파우더 또는 고춧가루 1 스푼 소금 후추 갈릭 파우더 1 티스푼 큐민 파우더 1 티스푼 야채 빨간 파프리카 초록 파프리카 한개씩 저는 없어서 주황파프리카 썼어요 채썰어주세요 양파 1개 채 썰어주세요 올리브오일 (없으시면 오일 아무거나 ) 2티스푼 6인치짜리 또띠아 8장 옵션 사우어크림 과카몰리 오레가노 허브 멕시칸 치즈 2분의 1컵 먼저 치킨을 집락백에 넣어주세요 그 안에 라임주스 넣으셔서 적어도 한시간정도 숙성시켜주세요 아니면 주무시기전에 냉장고에 넣으신후 다음날 하셔도 됩니다 그 다음 소금 후추 쿠민가루 마늘가루 오레가노(생략가능) 칠리가루를 다 섞으신후 닭가슴살에 골고루 문질문질해주시면서 발라줍니다 양파랑 파프리카에도 소금후추를 뿌.. 2022. 4. 29. 아이들 반찬 레시피 7가지 두번째 계란말이 계란말이랑 김치 하나만 있어도 영양가 있게 맛있게 먹을 수 있어 좋아요 아이들의 단백질과 비타민을 책임져줄 계란말이 오늘 반찬으로 어떠세요? 재료는 계란 5개에서 7개 소금 2스푼 파 1개 당근 적당히 우유 조금 준비해주세요 계란과 우유 조금 그리고 소금을 먼저 잘 섞어줍니다 당근과 파는 잘게 썰어주시구요 잘 풀어둔 달걀에 다진 당근과 파를 넣어 잘 저어주세요 후라이팬에 기름을 넉넉히 둘러주신다음 잘 달궈줍니다 열이 좀 오르면 약불로 줄여 달걀물을 얇게 부어주세요 어느정도 익으면 주걱과 숟가락을 이용해서 돌돌 말아줍니다 저는 두개를 사용해야 잘 안찢어지더라구요 약불로 천천히 익히면서 잘 말아주세요 야채 안좋아하는 아이들에게 야채를 먹일수 있는 좋은 기회^^ 씹히는 야채 싫어하는 아이라면 더 잘게.. 2022. 4. 22. 탕수육 쉽게 만드는 법 실수 3가지 하지만 확실히 배웠습니다 안녕하세요 탕수육 만드는 과정이 너무 번거로울 거 같아 한 번도 만들 생각을 못했었는데 우연히 칩 님의 영상을 보게 됐습니다 탕수육 레시피가 이렇게 쉽다니 안만들어볼 수가 없겠죠? 원래 탕수육 색깔이 노릇노릇하게 나오는게 아니라 하얗게 나와야 된다는 사실 아셨나요? 본디 전분은 아무리 튀겨도 노릇해지지 않는데 가끔 탕수육 고기가 노릇한 이유는 일부러 그러는 경우도 있지만 아닌 경우엔 핏물을 다 빼지 않고 튀겨서 그런 거라고 합니다 그럼 하얀 튀김을 만들러 한번 가보실까요? 먼저 재료부터 준비할께요 돼지고기 등심 또는 가성비 좋은 뒷다리살 감자전분 소금 후추 탕수육 소스 후르츠 칵테일 통조림 한 개 오이 당근 (옵션) 간장 식초 전분가루 반 스푼에서 한 스푼 제일 먼저 돼지고기를 꼭 짜서 핏물을 제거합니다.. 2022. 2. 10. 감자오뎅볶음 만드는 방법 안녕하세요 원래는 감자볶음할때 채썬 당근이나 햄 넣고 소금으로만 간했었는데요 이남자의 쿡님의 레시피는 소금이 아닌 간장과 고춧가루로 양념을 하셨더라고요 그래서 한번 따라해봤습니다 제가 오일을 많이 넣어서 그런지 좀 느끼하긴 했는데 감칠맛이 있고 생각보다 짜지 않아서 자꾸 먹게 되는 그런 중독성은 있었어요 게다가 여러 재료가 들어가 다양한 식감이 있어 좋았습니다 김치 얹어서 덮밥처럼 먹어도 되고 매운오뎅김밥으로 싸먹어도 맛있습니다 ^^ 재료 준비해볼께요 감자 200그램짜리 두개 사각어묵 2장 양파 반개 당근 1/3개 청양고추 3개 양념 간장 3스푼 굴소스 1스푼 설탕 반스푼 맛술 2스푼 다진마늘 1 스푼 고춧가루 1스푼 참기름 1스푼 후추가루 3꼬집 식용유 양념을 미리 다 섞어서 준비해주세요 먼저 감자 껍.. 2022. 2. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 12 다음 반응형
