꼬마김밥과 겨자소스 후딱 만들어먹어요

안녕하세요 

제가 요즘 냉장고 정리를 하고 있는데요 마침 단무지 당근 맛살이

남아있더라고요 그래서 꼬마김밥을 만들었습니다 

먼저 밥에 간을 해야겠지요

소금이랑 깨소금 뿌려주시고 참기름 살짝 넣어준후

잘 섞어줍니다 

김은 4조각으로 접어서 잘라줍니다

 기름을 두른 후라이팬에 채 썰은 당근을 넣고 볶다가 소금을 뿌려줍니다

숨 죽을때까지 더 볶아줍니다

단무지는 얇게 썰고 맛살도 얇게 찢어줍니다

준비는 여기까지에요~ 이젠 말아보겠습니다

밥 한숟가락 정도를 얆게 펴줍니다 

단무지와 맛살 당근을 얹어주시고 돌돌 

말아줍니다 김 끝부분은 물로 살짝 묻혀주시면 

잘 안떨어지고 깔끔하게 드실수 있어요

마지막으로 참기름을 손에 부어서 김밥에 문질러줍니다 

그리고나서 깨소금을 뿌려주면 너무 예쁜

꼬마김밥 완성입니다 보기에도 먹음직 스럽지만  정말 맛있어요

겨자소스 비율입니다

간장 1 식초 1 물 1 설탕 0.5 겨자 0.5 깨소금 조금

잘 섞으셔서 꼭 찍어드셔보세요~

시금치도 무치셔서 넣으시면 더 맛있어요~ 

그럼 맛있는 한끼 드시고 즐거운 하루 보내세요~