반응형 전체 글255 신김치도 참치도 고기도 필요없는 두부김치 끝판왕 만드는법 안주로 최고 안녕하세요남편 도시락으로 무얼 싸줄까 고민하다가 김치메뉴 여러 개를 주면서 남편에게 물어봤더니 두부김치를 싸달라고 하네요~예전엔 김치볶음을 할때 설탕과 식용유 그리고 후추만 넣고 참치나 돼지고기를 넣었었는데요~ 이번에 색다른 방법으로 먹어보고 싶어 유튜브를 검색했답니다 제일 맛있어 보이는 영상이 보여서 한번 따라 해봤는데요~ 그건 바로 류수영 씨의 두부김치입니다 역시 너무너무 맛있어서 앞으로도 계속 이 레시피대로 할 생각이에요~ 고기나 참치도 필요없어요 ~ 심지어 그냥 생 김치나 맛이 없는 김치로 만들어도 정말 맛있는 김치볶음이 됩니다 두부를 먼저 꺼내주세요 냄비에 두부를 넣고 소금 한스푼과 함께 물을 두부가 잠길 정도로 넣어주세요두부 속까지 충분히 데워지도록 볶음김치가 완성될때가지 쭉 데쳐주세요 .. 2025. 3. 15. 이민가정 평소 한국인이 미국에서 먹는 음식들 갈비탕 돈까스 맥도날드 오징어볶음 스시 삼겹살 갈비 안녕하세요 플래노 한아름 마트에 장 보러갔더니 너무 배고파서 오랜만에 푸드코트에서 간단하게 먹고가기로 했어요~사실 여기 푸드코트는 가성비가 별로 안좋아서 잘 안가는 편이에요 메인메뉴에 반찬종류도 두세가지뿐인데다가 맛도 별로였거든요 근데 지금은 가게들이 다 새로 바뀐거 같아서 혹시나 하는 마음에 한번 더 가보았습니다 예전보다 반찬수는 많이 늘었는데남편이 주문한 갈비탕에 왜 계란이?? 맛을 보니 떡만두국맛이 나는거있죠?? 근데 간은 잘 맞아서 고기위주로 잘 먹었습니다 ㅎ캐롤튼에 있는 아줌마 분식집이 여기 플래노 푸드코트에도 생겼더라고요~ 그래서 오징어볶음을 주문해보았습니다 근데 먹어보니 제가 집에서 직접 해먹는게 더 맛있을거 같다는 생각이 들게 하는 맛이었어요 ~ ㅎㅎ집에 있는 아이들 주려고 돈까스도 주문.. 2025. 2. 27. 인스턴트팟으로 보쌈 수육 만드는법 코스트코 통삼겹살 안녕하세요원래 제가 자주 해 먹는 보쌈요리가 있었는데요~ 프라이팬에 채 썬 양파를 깔고 그 위에 된장을 바른 수육을 얹은 후 중 약불에서 한참 굽는 레시피를 했었어요 그때마다 남편이 좋아했었는데요~ 이번엔 새로운 보쌈을 만들어봐야겠다 해서 인스턴트 팟에 나혼자 산다 김성균 씨의 수육레시피를 참고해서 만들어보았습니다그랬더니 돼지고기 특유의 비린맛도 안나고 부들부들하니 너무 맛있더라고요~근데 남편은 이 수육이 맛이 좀 심심했나봐요~ 자기는 어느 정도 간이 베인 된장수육이 더 맛있다며 담부터는 고기에 된장을 발라달라고 하네요~ㅎㅎ 하지만 전 이 수육이 더 맛있어서 남편 거랑 따로 만들어서 먹을 생각입니다 ^^물론 된장을 바른 수육을 인스턴트팟에서 굽는 방법도 있어요~ 양파를 댕강댕강 잘라서 밑에 깔아주고 된장.. 2025. 2. 26. 아이들 인기메뉴 소떡소떡 소스 떡볶이 소스 추천 야매요리 안녕하세요~~ 저희 남편이 떡볶이를 좋아해서 가끔 냉동쌀떡볶이를 사주곤 했는데요~~ 어느 순간 남편이 갓 만들어진 가래떡으로 떡볶이를 만들고 싶어 하더라고요 그러면 소스는 어떻게 할까 하다가 장보다가 우연히 만난 이 소스를 한번 사봤어요처음엔 남편이 이 소스로 떡볶이를 만들었을때는 여러 양념을 같이 섞어서 만들어서 잘 몰랐는데 어느 날 제가 물이랑 이 소스 하나만 넣고서 떡볶이를 만들어봤는데 남편이 제가 한 요리 맞냐면서 놀라더라고요 ㅎㅎ 재료는 오로지 떡과 어묵만 넣었을 뿐인데 옛날 시장떡볶이 맛도 나고 옛날 생각도 난다면서 좋아했어요더 좋았던건 소떡소떡 소스도 가능하다는 거예요 만드는 방법은 정말 간단해요 떡볶이 하고 남은 가래떡을 소떡소떡용 사이즈로 자르고 소시지도 똑같이 자른 후 기름에볶아요 떡.. 2025. 2. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 64 다음 반응형
